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22/01/2015

Alimentos imprescindibles después de los excesos navideños

Alimentos imprescindibles después de los excesos navideños

Volver a la normalidad después de los excesos navideños no es tarea sencilla. La vuelta a la rutina no nos deja suficiente tiempo para comer y, mucho menos, para meternos en la cocina. Empresas como Algo Nuevo - Catering ofrecemos en estos casos un nuevo servicio de envío a domicilio de menús diarios en Salamanca. Estos menús han sido diseñados para que nos sea más fácil recuperar nuestros hábitos saludables, olvidándonos de la comida rápida, muy recurrente ante la falta de tiempo.

Con el comienzo de un nuevo año es el momento de formular nuevos propósitos, como bajar esos kilos de más y reducir esa hinchazón tan típica en estos meses. Pero, ¿cómo podemos compensar esos excesos? Haciendo una selección muy cuidada de los alimentos que nos ayudarán a sentirnos mejor como los garbanzos y las legumbres. La clave está en incluirlos en nuestra dieta entre dos o cuatro veces por semana. Tampoco puede faltar el arroz integral que no solo corrige el estreñimiento, también rebaja la hinchazón abdominal. Se puede servir como plato principal o como guarnición. 

En los menús diarios en Salamanca que preparamos el pescado azul es otro de los protagonistas. Es rico en ácidos grasos omega 3 y servirá para compensar el consumo abusivo de grasas saturadas. Podemos elegir entre sardinas, anchoas, chicharros... y hacerlos al horno, a la parrilla, a la plancha, al vapor... Multitud de posibilidad. Y de postre, ¿qué te parece una manzana asada o compota? Fáciles de digerir y de masticar.

Para ello, en Algo Nuevo - Catering empleamos siempre materias primas de calidad y nos encargados de suministrar cada uno de nuestros menús ricos y variados a domicilio, en centros e instituciones.