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18/05/2018

Beneficios de comer carne

Beneficios de comer carne

La carne es un producto que no puede faltar en ningún servicio de cátering en Salamanca que se precie. Como uno de los pilares de la alimentación humana, la carne ofrece una serie de beneficios a la salud. Si eres amante de una buena parrillada, en esta entrada encontrarás algunos beneficios de la carne.

A través de todo tipo de preparaciones, las carnes de distinto origen tienen un papel destacado en las tradiciones culinarias de medio mundo. Uno de los beneficiosos efectos de estos productos es que estimula el sistema inmune. Las proteínas contribuyen a la creación de glóbulos blancos que protegen el cuerpo y el contenido en zinc de algunas retarda el envejecimiento, como saben en todo servicio de cátering Salamanca.

Si el fitness es lo tuyo, las proteínas también ayudan a construir los músculos y repararlos. Con una dieta con alto contenido proteico, ofrecerás a tu cuerpo los ladrillos básicos para su progreso. Sin embargo, hay que tener en cuenta que algunos tipos de carne, como la roja, tienen alto contenido en grasas saturadas.

Las vitaminas que aporta son principalmente del grupo B. Destaca la B12, y en carnes de animales jóvenes, la B2. La primera contribuye a mantener la visión en buen estado, y la B12 es imprescindible para el funcionamiento del sistema nervioso y el cerebro.

Por último, proporciona los nueve aminoácidos esenciales para una buena digestión y que nuestro cuerpo no produce. Además, la carne es fuente de hierro, sobre todo en las rojas, que ayuda a combatir la anemia.

Sin embargo, mantener una dieta equilibrada y variada es lo recomendable. Pese a que la carne puede tener todos estos beneficios, también tiene sus inconvenientes, que darían para una entrada propia. Desde Algo Nuevo somos profesionales en catering. La calidad de nuestros productos y el buen hacer de nuestro equipo profesional nos avalan.