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21/03/2018

Beneficios de comer pescado

Beneficios de comer pescado

Quienes se dedican a la preparación de menús diarios en Salamanca son conscientes de la importancia que tiene una alimentación variada y saludable. Por ese motivo queremos hablarte de los beneficios que te proporcionará incluir pescado en tu dieta.

Aunque hay muchos tipos diferentes de pescado, vamos a explicarte algunas de las ventajas que poseen, en general, este tipo de alimentos, ya que en tus menús diarios en Salamanca puedes encontrarte con algunas de estas sabrosas especies.

En primer lugar, el pescado es un alimento con un contenido calórico muy bajo, lo que lo convierte en esencial si estás tratando de controlar tu peso o quieres reducirlo. Como además posee un elevado número de nutrientes, es ideal para cualquier tipo de dieta.

Si nos detenemos un poco más en todos esos nutrientes que puede proporcionarte, observamos que el pescado aportará a tu organismo un elevado número de proteínas de alto valor biológico. Estas proteínas reciben este tratamiento porque aportan todos los aminoácidos que tu cuerpo necesita para un correcto funcionamiento.

Además, el pescado posee un alto contenido en vitaminas de diferentes tipos: varias del grupo B, vitamina A, vitamina D y vitamina E. Estas vitaminas son fundamentales, ya que te ayudarán al correcto funcionamiento y regulación de algunos procesos muy importantes del organismo, como son la producción de glóbulos rojos, evitar el envejecimiento de las células o fortalecer el sistema inmunológico.

Asimismo, los ácidos grasos omega 3 están presentes en el pescado. Este tipo de ácido graso es esencial para que tus sistemas nervioso y cardiovascular se mantengan lo más saludables posible. Por último, tampoco debes olvidar el aporte en minerales como yodo, calcio, hierro o fósforo, fundamentales en muchos de los procesos que realiza tu cuerpo.

En Algo Nuevo te proporcionamos menús diarios saludables y sabrosos para que disfrutes de lo mejor de nuestra cocina.