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19/04/2017

Aspectos que debes considerar en un catering

Aspectos que debes considerar en un catering

Un servicio de catering en Salamanca debe tener la capacidad de adaptarse a las necesidades de los clientes y a los tipos de menús que estos soliciten. La necesidad de contar con servicios de este tipo puede venir tanto de particulares como de empresas. Por ello, la demanda y el público al que se dirigen los menús puede ser también muy variado. 

Si estás buscando un servicio de catering en Salamanca hay varios aspectos que tienes que tener en cuenta y que tendrás que valorar antes de contratar. 

- Dimensión del público: el primer aspecto que debes tener en cuenta al contratar un catering es el número de comensales al que lo vas a dirigir. De esta forma, podrás dimensionar adecuadamente el tipo de menú a elegir y controlar el coste que pueda suponer. 

- Culturas: debes considerar si entre el público destinatario es posible que haya algún miembro de países con costumbres gastronómicas específicas o que no puedan tomar algún tipo de alimento en concreto. Esto es de gran importancia cuando se trata de un menú para un entorno de negocios, ya que la impresión que pueden llevarse los clientes o colaboradores será determinante. 

- Duración: tan importante como el número de asistentes a tu evento, será la duración. Deberás pensar en un menú diferente si el tiempo durante el que se desarrollará es de una hora o son tres. De igual forma, el momento del día también será muy considerado por las empresas a la hora de seleccionar al proveedor del catering. 

En Algo Nuevo - Catering llevamos muchos años dando servicios de comidas a diferentes sectores y públicos. Ponemos a disposición de nuestros clientes un servicio de gran calidad y a un precio sin competencia. Seleccionamos las mejores materias primas y tenemos una carta de menús variados y que se adaptan a todos los gustos y necesidades.