Actualidad

29/11/2016

Organiza un brunch para tus amigos

Organiza un brunch para tus amigos

Vivimos en una época de prisas y rapidez absoluta. La dinámica de trabajo actual nos lleva a comermenús diarios en Salamanca entre semana como solución a nuestra falta de tiempo para cocinar.

Al llegar el fin de semana ya estamos agotados, pero aun así queremos ver a nuestros amigos y a ser posible no liarnos en la cocina. Podemos solucionar rápidamente este problema con los servicios de catering a domicilio y con los menús diarios en Salamanca. Te recomendamos que organices un brunch, que no es más que un desayuno tardío o una comida temprana.

El brunch nació originalmente en New York. Las clases altas solían tomar un desayuno fuerte después de la misa del domingo, para compensar los excesos de la noche anterior. Esto se ha convertido en una moda y se ha extendido por todo el mundo, ya no es solo una celebración de fin de semana. Los desayunos de trabajo o las presentaciones de productos para la prensa han tomado la forma de brunch. Es una manera distinta, elegante y moderna de reunirte con tu gente. Se organiza a modo de buffet libre y cada uno se sirve lo que más le guste.

En un brunch no pueden faltar bebidas y cócteles, con alcohol o sin él. Es muy típico servir mimosas (zumo de naranja y champán), batidos de frutas o smoothies. Los pasteles salados y dulces no deben faltar, así como una variedad de bocadillos y raciones para comer con la mano, como unas croquetas o unas empanadillas. Todo el concepto del brunch se basa en la informalidad, en disfrutar del día y de la comida sin prisas.

En Algo Nuevo - Catering, podemos confeccionar a tu medida el tipo de servicio que quieras. Disponemos de todo lo que necesitas para triunfar en tu próximo evento social. ¡No lo dudes y llámanos!