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16/03/2019

Postres estrella, los de toda la vida

Postres estrella, los de toda la vida

Un buen postre siempre será un imprescindible para quien busca menús diarios en Salamanca. Somos muchos los que opinamos que tenemos un estómago extra para el postre y durante toda la comida estamos pensando en ese dulce final. Si eres de esos, vas a disfrutar mucho con este post.

Pero ¿sabes cuáles son los postres favoritos que suelen elegirse en los menús diarios en Salamanca? A continuación te nombraremos los mejores, los que hacen la boca agua.

1. El tiramisú: sin ninguna duda el postre más famoso de Italia. Capas de bizcocho empapado en café alternadas con crema de queso mascarpone y brandy y finalmente espolvoreado con cacao en polvo. Simplemente delicioso.

2. Cheesecake o tarta de queso: es ese postre que no falla nunca, que vayas donde vayas ahí estará con toda seguridad. Se dice que el mejor lugar para comerla es Nueva York. Existen cientos de versiones, aunque por lo general suele llevar una base de galleta, su ingrediente principal es el queso cremoso y está cubierta de mermelada de frutos rojos o arándanos.

3. Macarons: pequeño y llamativo postre de reciente creación. Se les considera casi una delicatessen y existe una gran variedad de sabores. Su elaboración es a base de azúcar glas, clara de huevo, almendra molida y azúcar.

4. Crema catalana o crema quemada: es uno de los postres más conocidos de la gastronomía catalana. Se trata de una crema pastelera a base yema de huevo que se cubre con una capa crujiente y deliciosa de azúcar caramelizado.

5. Arroz con leche: sin duda, un clásico, además de tratarse de uno de los postres más típicos de España. Su elaboración se basa en la cocción lenta de arroz en leche con azúcar. Puede servirse caliente o frío y suele ir acompañado de canela.

En Algo Nuevo - Catering encontrarás los mejores menús acompañados, por supuesto, de los mejores postres.